Bourgueil « Clos Barrot »

96,00

Cépage : Cabernet Franc.

Age des vignes : 35 ans.

Nature des sols : Argileux. Vignes travaillées dans le respect de l’agriculture biologique.

Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.

Élevage : Élevage en demi-muids.

Caractéristiques : L’extraction plus poussée et le terroir donnent à ce vin des tanins plus ferme. L’élevage plus long lui apporte de la finesse. Ce vin comme la cuvée Prestige, supportera très bien les viandes rouges et les plats en sauces. Température de dégustation de 14° à 15°. Possibilité de conservation une dizaine d’années.

Vente en carton de 6 bouteilles.

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UGS : ND Catégorie :

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Millésime

2015